Evenemang

Bilder som berättar

Gröt, sill eller strömming, ärtor och fläsk. Så såg vardagsmaten ut för många förr i tiden. De flesta odlade sin egen mat, jagade och fiskade. Skafferiet runt knuten var livsviktig, men också en begränsning.

Vädrets nycker och jordens bördighet påverkade vad som hamnade på tallriken. Det gällde att samla i ladorna och salta, torka och syra råvaror för att överleva vintern.

De senaste 100 åren har mycket förändrats. Vi har gått från självhushåll till snabbköp och hemkörning, från jordkällare och förråd till kyl och frys, från eldstad till induktionsspis. Idag saltar, syrar och torkar vi för smakens skull, och mathantverk har blivit en trend. Inspirationen hämtas fortfarande från äldre mattraditioner.

Under sommaren visas några exempel ur de fantastiska samlingar med fotografier som förvaras i våra offentliga arkiv. Utställningarna finns i Flen utmed Järnvägsbron, Nyköping i parken utanför Sörmlands museum, Oxelösund vid Jogersö, Trosa vid Östra hamnplan och Vingåker i Tennisparken.

Sörmlands museum i samarbete med Nyköpings kommuns bildarkiv, Flens hembygdsförening, Flens kommun, Trosa hembygdsförening, Trosa kommun, Vagnhärads hembygdsförening, Högsjö kulturmiljöförening, Vingåkers kommun, Oxelösunds kommun, Oxelösundsarkivet och Oxelösunds hembygdsförening.

Bilden:
Det är 1940-tal och svamp har blivit vanligare som mat. Här rensas stolt fjällskivling. Länge fanns en misstänksamhet mot att äta svamp. Från mitten av 1800-talet började propaganda spridas för att få flera att plocka och äta svamp. Orsaken var några år av missväxt och brist på mat.
Foto: Valter Kårdén Flens hembygdsförening
18jun 00:00 - 00:00
19jun 00:00 - 00:00
20jun 00:00 - 00:00
21jun 00:00 - 00:00
22jun 00:00 - 00:00
23jun 00:00 - 00:00
24jun 00:00 - 00:00
25jun 00:00 - 00:00
26jun 00:00 - 00:00
27jun 00:00 - 00:00
28jun 00:00 - 00:00
29jun 00:00 - 00:00
30jun 00:00 - 00:00
01jul 00:00 - 00:00
02jul 00:00 - 00:00
03jul 00:00 - 00:00
04jul 00:00 - 00:00
05jul 00:00 - 00:00
06jul 00:00 - 00:00
07jul 00:00 - 00:00
08jul 00:00 - 00:00
09jul 00:00 - 00:00
10jul 00:00 - 00:00
11jul 00:00 - 00:00
12jul 00:00 - 00:00
13jul 00:00 - 00:00
14jul 00:00 - 00:00
15jul 00:00 - 00:00
16jul 00:00 - 00:00
17jul 00:00 - 00:00
18jul 00:00 - 00:00
19jul 00:00 - 00:00
20jul 00:00 - 00:00
21jul 00:00 - 00:00
22jul 00:00 - 00:00
23jul 00:00 - 00:00
24jul 00:00 - 00:00
25jul 00:00 - 00:00
26jul 00:00 - 00:00
27jul 00:00 - 00:00
28jul 00:00 - 00:00
29jul 00:00 - 00:00
30jul 00:00 - 00:00
31jul 00:00 - 00:00
01aug 00:00 - 00:00
02aug 00:00 - 00:00
03aug 00:00 - 00:00
04aug 00:00 - 00:00
05aug 00:00 - 00:00
06aug 00:00 - 00:00
07aug 00:00 - 00:00
08aug 00:00 - 00:00
09aug 00:00 - 00:00
10aug 00:00 - 00:00
11aug 00:00 - 00:00
12aug 00:00 - 00:00
13aug 00:00 - 00:00
14aug 00:00 - 00:00
15aug 00:00 - 00:00
16aug 00:00 - 00:00
17aug 00:00 - 00:00
18aug 00:00 - 00:00
19aug 00:00 - 00:00
20aug 00:00 - 00:00
21aug 00:00 - 00:00
22aug 00:00 - 00:00
23aug 00:00 - 00:00
24aug 00:00 - 00:00
25aug 00:00 - 00:00
26aug 00:00 - 00:00
27aug 00:00 - 00:00
28aug 00:00 - 00:00
29aug 00:00 - 00:00
30aug 00:00 - 00:00
31aug 00:00 - 00:00
01sep 00:00 - 00:00
02sep 00:00 - 00:00
03sep 00:00 - 00:00
04sep 00:00 - 00:00
Evenemanget pågår till den den 4 sep

Kontaktinformation

Utmed Järnvägsbron
Flen
Kontaktperson: Josefine Svensson
Telefon: 072-2134711

Arrangör: Sörmlands museum

E-post: info.museet@regionsormland.se
Hemsida: https://www.sormlandsmuseum...

Hitta hit

Prisinformation

Gratis